A:7

jemně pikantní kuřecí výar s limetkou

3ks kukuřičné tortilly s trhaným kuřecím masem v pikantní rajčatové omáčče s cibulkou, balkánským sýrem a avokádem, A:7

Zabalená pšeničná tortilla s vepřovou krkovičkou, marinovanou v achiote koření, sýr, fazolové pyré, salát

Obalená krůtí prsa, podávaná s pečenými pikantními bramborami a kukuřičným salátem

tři rolované kukuřičné tortily, plněné listovým špenátem a balkánským sýrem,
zalité lahodnou krémovou omáčkou ze sýra s modrou plísní, A:7

Smažené kuřecí kousky v jemně pikantní tamarindové omáčce s rajčaty a česnekem, rýže, A:1

houbový vývar s krutony, ředkvičkou a koriandrem/ seasonal mushrooms broth with bread crouton, coriander and radish

křupavé tortillové chipsy s čerstvými Jalapeños papričkami a sýrovou omáčkou/ nachos chips with Jalapeños and cheddar sauce, A:1,7

křupavé tortillové chipsy s trhaným kuřecím v rajčatové omáčce s cibulkou, zalité sýrovou omáčkou/ nachos chips with Tinga style chicken and cheddar sauce, A:1,7

kuřecí vývar s trhaným kuřecím masem a kukuřičnými stripsy, ochucený limetkou a chilli

veganské smažené kukuřičné knedlíčky s fazolovým pyré, nakládanou cibulkou a dipem z bílé papriky/ fried corn dough with black beans sauce, marinated onion and white pepper sauce

mexický Caesar salát s křupavými krutony/ mexican caesar salad with crispy croutons, A:1,3,7

mexický Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a křupavými krutony/ mexican caesar salad with grilled chicken and crispy croutons, A:1,3,7

pšeničná tortilová placka, zapečená se sýrem, trhaným kuřecím 120g v pikantní rajčatové omáčce s cibulkou/ flour tortilla baked with cheese, Tinga style shreaded chicken and onion, A:1,7

pšeničná tortilová placka, zapečená se sýrem, směsí zeleniny, restovanými houbami a cibulkou/ flour tortilla baked with cheese, grilled mushrooms with vegetable, A:1,7

grilovaný marinovaný hovězí Flank steak, fazolová pasta, nakládaná cibulka a koriandr/ marinated Flank steak with black beans paste, pickled onion, coriander

trhané kachní maso (120 gr), omáčka Mole Verde, nakládaná cibulka, fazolová pasta/ shredded duck with black beans paste, pickled onion, Mole Verde sauce, A: 11

šťavnaté trhané vepřové maso (připraveno pomalým pečením), cibulka a koriandr/ pork confit with onion, coriander

vepřová krkovička marinovaná v achiote koření, ananas, cibulka, koriandr/ Achiote marinated porkneck served with onion, coriander and pineapple

zabalená pšeničná tortilla s trhaným kuřecím 120g v pikantní rajčatové omáčce s cibulkou, sýrem a fazolovou pastou + čerstvý salátek s cherry rajčátky/ flour tortilla filled with black beans paste, cheese, Tinga style shreaded chicken, A:1,7

zabalená pšeničná tortilla s restovanými houbami, sýrem a fazolovou pastou + čerstvý salátek s cherry rajčátky/ flour tortilla filled with black beans paste, cheese, grilled mushrooms, A:1,7

zabalená pšeničná tortila s grilovaným hovězím Flank steakem, fazolovou pastou a sýrem + čerstvý salát s cherry rajčátky/ flour tortilla filled with black beans paste, cheese, Flank steak, A:1,7

tři tortilly zalité paprikovou krémovou omáčkou, zdobené smaženými cibulovými kroužky/ pepper creamy sauce, melted cheese, fried onion, A:1,7

tři tortilly zalité jemně pikantní mole Verde omáčkou ze zelených rajčat s chilli a bylinkami, zdobené smaženými cibulovými kroužky/ green Mole Verde sauce, balkan cheese, fried onion , A:7

filírovaný marinovaný kuřecí steak, podáváme na rozpálené litinové pánvi s opečenou zeleninou, kukuřičnou tortilou (3ks) a třemi druhy omáček/ sliced chicken steak served in a hot pan with vegetables, corn tortillas, 3 salsas

filírovaný hovězí steak, podáváme na rozpálené litinové pánvi s opečenou zeleninou, kukuřičnou tortilou (3ks) a třemi druhy omáček/ sliced Flank steak served in a hot pan with vegetables, corn tortillas, 3 salsas

kachní prsa s batátovým pyré, grilovanou cuketou a chilli-arašídovou omáčkou/ duck breast served with a peanut-chilli sauce, sweet potatoe puree and grilled zuccini, 220g, A:7,8

vepřová panenka s chilli-rajčatovou omáčkou, kukuřičným pyré a grilovanou zeleninou/ grilled pork loin served with Tomato-Jalapeño sauce, corn puree and seasonal grilled vegetable, 200g, A:7

pomalu pečený vepřový bůček, marinovaný v Achiote koření, podávaný s Frijoles Refritos, nakládanou cibulkou

vepřová krkovička v citrusové marinádě s Frijoles Refritos, nakládanou cibulkou a salsou de Tomate/ grilled porkneck in citrus marinade, cooked over a grill, Frijoles Refritos, salsa de Tomate and pickled onion, 250g, A:7

hovězí Flank steak s Guacamole a Dobladitas Verdes/ marinated Flank steak served with guacamole and Dobladitas Verdes, 200g

tradiční křupavé skořicové tyčinky z odpalovaného těsta s hořkou čokoládou/ 2pcs porras with dark chocolate, A: 1,3,7

zapékaný žloutkový krém s karamelem/ mexican creamy baked Flan with caramel, A: 3,7

zelený, černý, ovocný, mátový, zázvorový/ green, black, fruit, mint, ginger

0, 15 l, svěží bílé víno, výrazná kyselina, ovocný charakter

0, 15 l, vyvážená chuť se zralými taniny a tóny červeného ovoce

červené víno, čerstvé ovoce, pomerančový džus

0,3l 119,-  1l 275,-

elegantní šumivé víno 0,1l

hořký ležák

tmavý ležák

0,33 l, spodně kvašené světlé mexické pivo, 4,6 % obj.

0,33 l, lehce perlivý ležák s příchutí tequily, 5,9 % obj

0,33 l, mexické světlé 11° pivo, 4,5 % obj.

0,4l, dle aktuální nabídky

0,37l, dle aktuální nabídky

0,25 l

lahodný nápoj z tygřích ořechů/ delicious drink made of Tiger nuts

ledový ibiškový čaj se skořicí a pomerančem, 0,4l

Aperol, Prosecco, soda, pomeranč

Tequila, Triple Sec, limetka

Tequila, Triple Sec, limetka, ananasový džus, chilli

alkoholová ledová tříšť- Tequila, Triple Sec, limetka, ovoce

Rum, cola, limetka

Rum, limetka, máta, soda, třtinový cukr

Vodka, Bols peach, pomerančový džus, grenadina

limetka, máta, soda, třtinový cukr

Tequila, Triple Sec, limetka, mango džus

Tequila, Triple Sec, limetka, jahodový džus

Rum, kokos, ananas, smetana, A:7

Vodka, Espresso, Kahlua

Beefeater Pink, Rose Tonic, jahody

..

..

..

..

..

..

..